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            營養·老年

            兒童營養品消費趨勢:這些中國傳統滋補食品重新受關注

            發布時間:2020-12-17來源:《中外食品》雜志 訪問人數:513
            隨著國民收入提高以及二孩政策的全面開放,近年來,兒童營養品成為了線上消費品中成長最快的品類之一。近日,第一財經商業數據中心聯合S.LAB指南創新實驗室發布《線上兒童營養品消費趨勢大數據報告》(以下簡稱《報告》),基于阿里巴巴大數據,顯示西式營養品當中的功能細分類營養品受到追捧,而中國傳統滋補食品開始也穩步拓展陣營,食補概念備受中國父母關注。
            線上兒童營養品國產品牌數量較多且增長較快,但市場格局仍以進口品牌為主。數據顯示,在線兒童營養品進口/國產品牌市場分布中,進口品牌均占比超過50%,其中2015年進口兒童營養品品牌市場份額為60.03%。同時,線上兒童營養品品牌集中度高,前十品牌市場份額較高。

            值得注意的是,近年來,消費者逐漸青睞傳統滋補食品,食補概念備受關注。在各種西式營養品夾擊下,中國傳統滋補食品開始穩步拓展陣營。

            除了主食、營養品之外,零食通常已成為必不可少的一環。其中,海苔以最迅猛銷售增幅,成為父母心中“寵兒”,隨后是奶片、泡芙、果條與肉腸。

            《報告》顯示,在線上兒童營養品消費中女性消費者占據七成。其中,年齡段為29-35歲的消費者占到46.59%,23-28歲的消費者為20.16%。值得注意的是,泛90后的女性消費者正不斷壯大,2016年上半年,泛90后的女性消費者有所上升,占總比的28.59%,2015年的數據為25.10%。

            而在兒童營養品消費版圖上,泛90后的父母們似乎更“傳統”。在泛90后的父母購買的營養品中,傳統滋補食品占到40.92%。而對于泛80后父母來說,這個數字僅為25.63%。同時,90后父母更喜歡購買視力發育類與大腦發育類營養品。

            對于孩子的養育,不同地區的家長有著不同的方式?!秷蟾妗凤@示,中西部地區對西式兒童營養品的偏好度最高。從各省份西式營養品偏好度的數據中來看,新疆的媽媽最愛“西式營養品”,四川緊隨其后。而“中式傳統滋補食品”受眾較廣,各個省市差距不大。有趣的是,上海、北京等國際化城市對傳統滋補食品并不青睞,上海父母對傳統滋補食品的喜好程度排在全國最末。兒童營養零食受眾較弱,全國的偏好度普遍偏低。上海的寶寶更愛吃健康零食,在各省份零食偏好度的排行第一。東北地區、內蒙地區對兒童奶酪、奶片的偏好較高。
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