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            營養·老年

            中國保健品市場規模走勢及供需數據統計

            發布時間:2020-12-17來源:《中外食品》雜志 訪問人數:593
            營養保健品是指主要適宜傷殘者、老年人的,含肉、魚、水果、蔬菜、奶、麥精、鈣等均質配料的營養、保健食品。根據國家統計局2011年制定的《國民經濟行業分類與代碼》,中國把營養保健品行業歸入食品制造業(國統局代碼14)中的其他食品制造(149),包括營養食品制造(C1491)和保健食品制造(C1492)。

            根據國家統計局與中國海關數據:2015年我國保健品行業總產值為2288.23億元,行業企業銷售收入為2308.87億元。而同期國內保健品出口金額為17.97億元,進口金額為69.74億元,依次推算2015年我國國內保健品消費市場規模為2232.23億元,較上年同期增長12.3%。

            博思數據發布的《2017-2022年中國營養保健品市場投資前景分析及投資前景研究咨詢報告》,從行業整體盈利狀況來看,2010-2015年,我國營養保健品行業的毛利率均在30%以上,銷售利潤率總體呈波動態勢,2015年為14.94%。
            2010-2015年中國營養保健品行業毛利率和銷售利潤率走勢圖:%
            注:2009、2010、2015年數據為年化數據,進出口按照同期匯率折算
            中國保健品產業經過多年快速發展,已經逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰,但是,中國保健食品產業的發展前景是光明的。在市場需求、技術進步和管理更新的推動下,中國保健品產業發展空間巨大。未來發展將呈現消費者群體多元化、保健品銷售模式專營化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。
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